À la découverte d’EatIn, la première application de livraison sur le marché monégasque

L’application EatIn a été développée afin de faciliter la livraison de nourriture à Monaco, mais pas seulement. Grâce à cette plateforme, il est également possible de se faire livrer des produits issus de boulangeries, d’épiceries ou encore de pharmacies. L’objectif étant de faciliter l’accès aux différents services pratiques. Entretien avec son fondateur, Léo de Bruyn.

Sucre : ne caramélisez pas de l’intérieur !

Chaque mercredi, vous retrouvez Véronique Liesse, nutritionniste aux Thermes Marins Monte-Carlo. Dans la lignée de la nutrition anti-âge, thématique abordée mercredi passé, elle vous conseille aujourd’hui d’éviter le sucre. Il est responsable de l’élévation de la glycémie et se cache dans de nombreux ingrédients. Alors comment les débusquer ? Et quels sont les aliments à…