D’où vient la tradition des 13 desserts de Noël en Provence ?
Le journal 20 Minutes propose, en ce mois de décembre, un tour de France des traditions de Noël. Parmi elles : celle des 13 desserts, en Provence. Mais en connaissez-vous vraiment l’origine et la composition ? Sur ce dernier point, comme pour toute recette de cuisine, il y a plusieurs chapelles, et chacun prétend avoir…