Non, les régimes ne fonctionnent pas !

Les régimes Comme chaque mercredi votre RDV avec Véronique Liesse, nutritionniste aux Thermes Marins Monte-Carlo. Et en cette nouvelle année, vous avez peut-être pris des résolutions comme celle de faire attention à votre alimentation. C’est aussi la période où le mot « régime » est sur toutes les lèvres. Mais pour Véronique Liesse c’est simple : les…

« Love the ocean », le nouveau single engagé d’Olivia Dorato

Elle n’hésite jamais lorsqu’il s’agit de se retrousser les manches et de prendre sa plume au service d’une noble cause. Après s’être investie aux côtés du « Pirate Blanc », l’auteur, compositeur et interprète monégasque Olivia Dorato s’est mobilisée avec l’association Oceano Scientific pour sensibiliser à la préservation des océans à un travers un single qu’elle a elle-même…

La recette du chef Jean-Philippe Borro pour votre 31 !

C’est une semaine épicurienne et très gourmande sur Radio Monaco A l’occasion de la Saint Sylvestre, les pointures de la Principauté se sont réunies pour vous aider à concocter un repas délicieux et étonnant. Aujourd’hui, vous découvrez la recette de Jean-Philippe Borro le chef exécutif de l’hôtel Hermitage : « Coquilles Saint-Jacques, Betteraves & Noisettes du…

Les accords mets & vins blancs/rouges pour le 31 !

La semaine gourmande continue sur Radio Monaco ! Pour votre réveillon de la Saint-Sylvestre, les pointures de la Principauté vous accompagnent ! Aujourd’hui, cap sur le vin blanc. Un voyage épicurien signé Patrice Frank, le Chef Sommelier à l’hôtel de Paris Monte-Carlo, depuis 2000. Passionné d’œnologie, il vous donne la mélodie des accords mets/vins blancs…