L’invité d’Alexandre Taylor – Jean-Christophe Goethals et Philippe Jo…

Savourer un repas gastronomique à 50 mètres au-dessus du Casino de Monte-Carlo ? C’est possible. Dinner in the Sky Monte-Carlo réalise ce rêve fou ✨ ! L’organisateur Jean-Christophe Goethals et le chef du Fairmont Monte Carlo Philippe Joannès étaient les invités d’Alexandre Taylor pour nous présenter cet événement hors du commun ? . Si vous…

Première semaine de compétition pour nos deux chefs d’établissements T…

Première semaine de compétition pour nos deux chefs d’établissements Thierry Naidu, (directeur du Château de la Chèvre d’Or à Èze) et Bruno Mercadal, (directeur de l’Hotel Royal Riviera à Saint-Jean-Cap-Ferrat) ! Jusqu’à midi ils vous donnent leurs meilleures recettes autour de deux ingrédients… Soyez à l’écoute ! Promis, on apprend plein de choses ? !…