Les régimes Comme chaque mercredi votre RDV avec Véronique Liesse, nutritionniste aux Thermes Marins Monte-Carlo. Et en cette nouvelle année, vous avez peut-être pris des résolutions comme celle de faire attention à votre alimentation. C’est aussi la période où le mot « régime » est sur toutes les lèvres. Mais pour Véronique Liesse c’est simple : les…
Elle n’hésite jamais lorsqu’il s’agit de se retrousser les manches et de prendre sa plume au service d’une noble cause. Après s’être investie aux côtés du « Pirate Blanc », l’auteur, compositeur et interprète monégasque Olivia Dorato s’est mobilisée avec l’association Oceano Scientific pour sensibiliser à la préservation des océans à un travers un single qu’elle a elle-même…
C’est un fait : aujourd’hui 55% des jeunes de moins de 30 ans souhaitent créer une entreprise d’après Opinion Way. Seuls 28% des jeunes créateurs peu ou pas diplômes seront en mesure de poursuivre leur activité au-delà de la première année selon le Centre des jeunes dirigeants C’est là qu’entre en jeu L’ouvre-Boîte Côte d’Azur…
Comme chaque année, la Ville de Nice et la Métropole Nice Côte d’Azur se mobilisent pour que la fin des festivités de Noël ne soit synonyme d’aucune incivilité. Déposer un sapin dans la rue est en effet considéré comme du dépôt sauvage et par conséquent interdit. Pour la première fois cette année, afin de faciliter…
2021 démarre et vous retrouvez comme chaque Lundi Julie Dumoulin, créatrice de l’appli bien-être HAPPYNGOOD. Aujourd’hui, elle vous dévoile sa recette secrète pour prendre soin de votre peau à la maison très simplement ! & petit plus avec les mélanges préconisés : * Peau mixte à grasse : 2 gouttes d’HE de camomille + 2…
Et à quelques heures du réveillon de la Saint-Sylvestre, Radio Monaco vous accompagne pour concocter un délicieux repas ! Après 2 recettes salées et des accords mets & vins, place au sucré. Le Chef Ken Thomas, du Service Traiteur Monte-Carlo Catering, vous donne une recette simple et gourmande à réaliser ce soir et à conserver…
C’est une semaine épicurienne et très gourmande sur Radio Monaco A l’occasion de la Saint Sylvestre, les pointures de la Principauté se sont réunies pour vous aider à concocter un repas délicieux et étonnant. Aujourd’hui, vous découvrez la recette de Jean-Philippe Borro le chef exécutif de l’hôtel Hermitage : « Coquilles Saint-Jacques, Betteraves & Noisettes du…
La semaine gourmande continue sur Radio Monaco ! Pour votre réveillon de la Saint-Sylvestre, les pointures de la Principauté vous accompagnent ! Aujourd’hui, cap sur le vin blanc. Un voyage épicurien signé Patrice Frank, le Chef Sommelier à l’hôtel de Paris Monte-Carlo, depuis 2000. Passionné d’œnologie, il vous donne la mélodie des accords mets/vins blancs…
C’est une semaine épicurienne et très gourmande sur Radio Monaco A l’occasion de la Saint-Sylvestre, les pointures de la Principauté se sont réunies pour vous aider à concocter un repas délicieux et étonnant. Aujourd’hui, vous découvrez la recette de Marcel Ravin, le chef étoilé du restaurant le Blue Bay au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort…
Le journal 20 Minutes propose, en ce mois de décembre, un tour de France des traditions de Noël. Parmi elles : celle des 13 desserts, en Provence. Mais en connaissez-vous vraiment l’origine et la composition ? Sur ce dernier point, comme pour toute recette de cuisine, il y a plusieurs chapelles, et chacun prétend avoir…
