La gastronomie bio et zéro déchet au menu de la Cheffe Manon Fleury à Monaco

La Cheffe Manon Fleury incarne parfaitement la nouvelle génération de la gastronomie française, engagée dans une stratégie durable et responsable. À l’âge de 30 ans seulement, cette partisane du zéro-déchet a pris les commandes le 28 mai dernier des cuisines du restaurant étoilé Elsa au Monte-Carlo Beach de Monaco. Un établissement engagé dans une restauration…

A Monaco, le football féminin ouvre une nouvelle page

Thomas Martini, responsable du développement au sein de l’AS Monaco Football Féminin était notre invité ce mercredi 9 juin dans « Sport Time ». Une nouvelle page s’ouvre pour le club : de nouveaux partenaires financiers créent une entité monégasque dédiée au développement professionnel du foot féminin à Monaco. En Principauté, les prémices du football féminin remontent…

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Le nouveau rover 100% électrique de Venturi bientôt en Antarctique

Le constructeur de véhicules électriques de pointe a présenté à S.A.S le Prince Albert II de Monaco le dernier prototype d’Antarctica. Le véhicule d’exploration polaire de Venturi sera envoyé en décembre sur la base scientifique belge Princesse Elisabeth en Antarctique. Nous en parlons dans le Business Club avec Louis Marie-Blondel, responsable du bureau d’étude de…

Novotel Monte-Carlo et l'offre hôtelière détaillée par Guillaume Rapin

Quelles sont les prestations incluses dans l’offre hôtelière du Novotel Monte-Carlo ?

Guillaume Rapin, Directeur général de l’hôtel Novotel Monte-Carlo. Ce dernier intervient dans le Business Club pour parler de l’offre hôtelière. Situé dans la Principauté de Monaco, Le Novotel Monte-Carlo est un hôtel 3 étoiles dont l’emplacement est localisé tout près de la gare et de la place du Casino.   Auparavant, cet hôtel s’adresse surtout au…