Le greenwashing comment le repérer

Greenwashing : ne vous faites plus avoir !

My positive Impact ! C’est votre nouveau RDV sur Radio Monaco chaque vendredi avec Florent Favier. Sa mission : vous apporter des clefs de compréhension sur les enjeux environnementaux et écologiques. En parallèle, Florent vous livre ses astuces et conseils pour agir au quotidien de façon simple et ludique. Aujourd’hui, apprenez à détecter le Greenwashing !…

La gastronomie bio et zéro déchet au menu de la Cheffe Manon Fleury à Monaco

La Cheffe Manon Fleury incarne parfaitement la nouvelle génération de la gastronomie française, engagée dans une stratégie durable et responsable. À l’âge de 30 ans seulement, cette partisane du zéro-déchet a pris les commandes le 28 mai dernier des cuisines du restaurant étoilé Elsa au Monte-Carlo Beach de Monaco. Un établissement engagé dans une restauration…