Le lien entre notre alimentation et notre humeur

Et pour y parvenir, on doit se tourner vers notre cerveau. En plus d’être très énergivore, le cerveau est un tantinet hédoniste, c’est-à-dire qu’il recherche en priorité le plaisir. La nourriture apporte la satisfaction calorique, certes, mais elle procure aussi du plaisir au cerveau. En parallèle,  les besoins nutritionnels de l’organisme ont un impact sur l’humeur. C’est pourquoi des carences en nutriments peuvent engendrer des conséquences majeures.

Alors qu’est-ce qui nous met de bonne humeur ? 

Le magnésium par exemple puisqu’il maintient la sérotonine à un niveau normal et sain dans le cerveau.

Le zinc aussi .. qui assure une bonne santé cérébrale avec une humeur normale et stable.

Les oméga 3 !  Notre cerveau est constitué de gras à 60 %. Comme votre cerveau est en grande partie responsable de votre humeur, le gras influe sur la façon dont vous vous sentez.

et le café Il y a des gens à qui on n’ose pas parler avant leur café du matin. Et c’est la caféine qui est en cause.Le stimulant naturel le plus populaire au monde a des effets considérables sur l’énergie et l’humeur. Depuis toujours et partout dans le monde, il active le système nerveux central.

LE MORNING