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Christophe Cussac, le chef du restaurant Les Ambassadeurs à l’Hôtel Métropole Monte-Carlo
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Christophe Cussac, le chef du restaurant Les Ambassadeurs à l'Hôtel Métropole Monte-Carlo Radio Monaco
Dans cet épisode de « What’s up », Jean-Christophe nous parle de gastronomie. Il est aux côtés de Christophe Cussac, le chef étoilé, disciple de Joël Robuchon, s’est lancé un nouveau défi avec la réouverture du restaurant gastronomique de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo sous le nom « Les Ambassadeurs ».
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