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Concoctez la recette de Jean-Philippe Borro pour le 31 !

today31 décembre 2020

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    Concoctez la recette de Jean-Philippe Borro pour le 31 ! Radio Monaco


C’est une semaine épicurienne et très gourmande sur Radio Monaco . 

A l’occasion de la Saint Sylvestre, les pointures de la Principauté se sont réunies pour vous aider à concocter un repas délicieux et étonnant. 

Aujourd’hui, vous découvrez la recette de Jean-Philippe Borro le chef executif  de l’hôtel Hermitage  : « Coquilles Saint-Jacques, Betteraves & Noisettes du Piémont’

En bonus évidemment les astuces du Chef et ses précieux conseils pour réaliser sa recette, comme si vous étiez à ses côtés 🙂

Toute la recette avec les ingrédients est à retrouver sur notre site internet! 


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