Étiquette : véronique liesse

Quels sont les bienfaits de la lactofermentation ?

Les aliments fermentés ou lactofermentés sont à l'honneur aujourd'hui sur Radio Monaco. Avec Véronique Liesse, vous allez découvrir comment certaines bactéries nous font le plus grand bien. D'ailleurs, elles sont même capables de modifier un aliment et sa qualité nutritionnelle...

Comment faire baisser son cholestérol ?

Le cholestérol ! C'est vrai qu'il touche aujourd'hui beaucoup de monde. Notre mode de vie joue un rôle non négligeable dans sa régulation. Alors peut-on mieux le réguler via l'alimentation ? Réponse avec Véronique Liesse, diététicienne et nutritionniste.   Le...

Le café et tous ses secrets !

Ah le café ! On adore s'offrir une petite pause café à travers le monde ! Les Finlandais sont les plus gros consommateurs avec 12 kilos par an et par habitant. En France la moyenne est plus proche des cinq...

Qu’est ce que le syndrome de l’intestin irritable ?

Coup de projecteur aujourd'hui sur le syndrome de l'intestin irritable. Il est aussi appelé syndrome du côlon irritable ou colopathie fonctionnelle. Il s'agit d'un trouble du fonctionnement de l'intestin, bénin. Pour autant il est responsable d'une gêne importante. Le SII...

La dysbiose : la comprendre et l’éviter !

Zoom aujourd'hui sur la dysbiose. Pour bien comprendre ce qu'est la dysbiose, retour d'abord sur le microbiote ! Il désigne l'ensemble des bactéries qui constituent votre flore intestinale. Il arrive que votre microbiote intestinal soit déséquilibré : c'est donc la dysbiose. Elle...

La candidose digestive : un trouble méconnu

Coup de projecteur sur la candidose digestive. On parle de candidose lorsqu'il y a un développement trop important d'un champignon : le Candida Albicans. Il est évidemment normal d'en avoir principalement dans l'intestin. Pourtant dans certaines circonstances et chez certaines personnes,...

Pourquoi les régimes ne fonctionnent pas ?

Pourquoi les régimes ne fonctionnent pas ? Aujourd'hui, Véronique Liesse, votre nutritionniste zoome sur les régimes. Souvent en une des magazines avant l'arrivée de l'été, de nombreux régimes promettent des miracles. Pour autant les chiffres sont sans appel : plus de...

Une alimentation de qualité : l’alliée de votre ligne !

La qualité de l'alimentation est importante pour garder la ligne. « Je fais attention à ce que je mange, à la ration de calories et pourtant je ne perds pas de poids…!  » Cette phrase vous l'avez peut-être prononcée ou entendue. Effectivement,...

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