Les Dilettants : le trésor caché du chemin Saint-Bernard à Vallauris

Chaque jeudi, « Les Carnets de l’Eté » vous invitent à la gourmandise et vous convient à la table d’un restaurant de qualité à prix doux. Aujourd’hui, on se délecte avec les Dilettants.  Sur le chemin Saint-Bernard à Vallauris, en plein coeur d’une zone commerciale, c’est un trésor qu’on ne soupçonne pas. Chaque jour, des centaines d’automobilistes…

Madame Monsieur

Gastronomie et live music avec Les Nuits Dime On du Cap Estel

L’Afterbeach met à l’honneur Les Nuits Dime On du Cap Estel avec des « Live Music » durant l’intégralité de l’été. Rencontre avec Babeth, Directrice de l’établissement et Medi, chanteur, guitariste, batteur et producteur niçois. Les nuits Dime On du Cap Estel mettent à l’honneur la gastronomie et les nouveaux talents musicaux dans un lieu magnifique Convivialité, partage…

Station d'Auron

Les Coulisses de l’Eté : Cap sur la station d’Auron dans les Alpes Maritimes

Les Coulisses de l’Eté vous font découvrir les hauteurs de Saint-Etienne de Tinée avec Pascal Lequenne, Directeur de l’Office de Tourisme à la station d’Auron. Etant fermée depuis l’année dernière, la réouverture de cette station dynamique propose différents types d’activités innovantes durant l’été 2021. La liste est vaste et vous permet de séjourner à cette…

Les Coulisses de l’Eté : Cap sur les Soirées Estivales dans les Alpes Maritimes

Les Coulisses de l’Eté vous font découvrir la programmation des Soirées Estivales avec Elodie Lacroix, directrice de la communication et de l’évènementiel du Conseil Départemental des Alpes Maritimes. Événement artistique incontournable, les Soirées Estivales reviennent de nouveau pour leur 26ème édition. En parallèle, le conseil départemental des Alpes Maritimes organise également un spectacle et plusieurs concerts inédits. En effet, on retrouve notamment…

Café de la Fontaine : recette fleurs courgettes

Au Café de la Fontaine, la cuisine de bistrot « au plus près de la nature »

Chaque semaine, « Les Carnets de l’Eté » vous ouvrent les portes d’un restaurant de la Côte d’Azur pour très bien manger sans se ruiner. Aujourd’hui, on vous emmène au Café de la Fontaine, à La Turbie. L’établissement figure comme « Bib Gourmand » dans le Guide Michelin.    Situé en plein coeur de ce charmant village des Alpes-Maritimes,…

Chez Davia, Pierre Altobelli réhabilite et sublime la cuisine niçoise

Chaque jeudi, « Les Carnets de l’été » vous offrent une parenthèse gourmande. Découvrez un restaurant de la Côte d’Azur référencé comme « Bib Gourmand » dans le célèbre Guide Michelin. Cette semaine, Pierre Altobelli nous ouvre les portes de « Chez Davia » à Nice. « Ce que je souhaite, c’est travailler des plats typiques qui ont été un peu oubliés,…